КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ И СЕРДЕЧКИ, ТУШЕНЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ И СЕРДЕЧКИ,
ТУШЕНЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ
БисмиЛлаh
Ингридиенты:
-
Печень куриная
-
Сердечки куриные
-
Соевый соус
-
Лук репчатый
-
Специи: соль (немного!), черный перец, карри, сладкий красный перец
(паприка), петрушка, базилик, зеленый лук.
Процесс
приготовления:
Поджарим слегка лук на раст. масле
Выложим на него сердечки и печеночку, и поджарим все вместе минутки 2.
Добавим водички столько, чтобы их покрыло
И добавляем специи (на 1 кг - 8 столовых ложек соевого соуса). Главное с солью надо быть осторожным, т.к. в соевом соусе уже есть соль! Тушим 30-35 минут, не более.
Гарнир может быть абсолютно любой, какой вы любите!
Приятного аппетита!
|
| Категория: Рецепты от Aliy | Добавил: Aliy (15.07.2010)
|
| Просмотров: 44
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
